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Corso rex Colleferro

Corso SAB ex REC

in collaborazione con l'istituto hds formazione ( ente accreditato presso la regione lazio) proponiamo il CORSO SAB EX REC con qualifica RICONOSCIUTa DALLA REGIONE LAZIo

Il corso SAB o ex REC è un corso obbligatorio per la somministrazione di alimenti e bevande, quindi per tutti coloro che devono aprire un'attività dove è prevista somministrazione come ad esempio bar, alimentari, ristoranti, frutterie, pasticcerie ecc..

Il corso Rec che ti proponiamo è regolarmente riconosciuto dalla Regione Lazio, ma ha una validità a livello nazionale. Una volta superato il corso sarà possibile presentare le pratiche di apertura della propria attività.

Programma del Corso SAB ex REC Online

Il corso proposto d potrà essere svolto in presenza o comodamente online.

Programma corso:

  • Legislazione: fiscale, del commercio, sociale e penale, igienico-sanitaria
  • Amministrazione aziendale
  • Diritto commerciale
  • Merceologia alimentare
  • Salute, sicurezza ed informazione del consumatore
  • Procedure di vendita
  • Igiene, sicurezza e conservazione dei prodotti alimentari
  • HACCP: procedure di autocontrollo e sicurezza
  • Obblighi, responsabilità, sansioni

Qualifica riconosciuta dalla Regione Lazio per Corso SAB ex Rec 

Al termine del corso sarà rilasciata una qualifica riconosciuta dalla Regione Lazio per il corso SAB ex Rec e riconoscita a livello nazionale.


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